Sierpień – wakacyjny miesiąc. Jednak firmom spożywczym wcale nie było dane odetchnąć. Nieustanna troska o rentowność produkcji w czasach drożejącego gazu i prądu, a pod koniec miesiąca braki CO2. Niestety to dopiero początek wyzwań i kłopotów. Przed nami jesień i zima.